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桜満開の季節も終わると、果樹園にも春の季節がやってきます。

梨園では、いま梨の花が満開！
白い花が青空をいっそうまぶしく輝かせている、そんな印象です。


大和の美味しい梨をご存知ですか？
梨農家・神谷さんの梨園でも、いまが最も忙しい時期だとか。
梨の花粉を取り出し、受粉させる作業は時間と天気との闘いだそうです。


お神谷さんの美味しい梨は8月下旬から出荷予定。
私達も、地元の梨をアピールすべく、梨レシピをご紹介する予定です。
もしかすると、神谷さんの梨をご賞味いただける機会があるかもしれません。
梨の季節を、どうぞお楽しみに！